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　　“食品安全国家标准纸和纸板研讨会”及“纸质食品包装安全技术研讨会”在珠海召开

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　　内容提示：1 食品安全国家标准 食品接触用纸、纸板及纸制品 1 范围 本标准适用于各种食品接触用纸、纸板及纸制品。 本标准不适用于再生纤维素薄膜（玻璃纸）制食品接触材料及制品。 2 术语和定义 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 2.1 食品接触用纸、纸板及纸制品 在正常或可预见的使用条件下，预期或已经与食品接触的各种纸、纸板及纸制品，包括以纸和纸板为主要基材、可经过涂蜡、淋膜或与其他材料（如塑料或铝箔）复合等加工而成的单层或多层食品包装材料和容器，食品烹饪、烘烤、加工处理用纸，以及纸浆模塑制品...

　　1 食品安全国家标准 食品接触用纸、纸板及纸制品 1 范围 本标准适用于各种食品接触用纸、纸板及纸制品。 本标准不适用于再生纤维素薄膜（玻璃纸）制食品接触材料及制品。 2 术语和定义 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 2.1 食品接触用纸、纸板及纸制品 在正常或可预见的使用条件下，预期或已经与食品接触的各种纸、纸板及纸制品，包括以纸和纸板为主要基材、可经过涂蜡、淋膜或与其他材料（如塑料或铝箔）复合等加工而成的单层或多层食品包装材料和容器，食品烹饪、烘烤、加工处理用纸，以及纸浆模塑制品等。 2.2 纸 从悬浮液中将适当处理（如打浆）过的植物纤维、矿物纤维、动物纤维、化学纤维或这些纤维的混合物沉积到适当的成形设备上，经干燥制成的一页均匀的薄片（不包括纸板）。 2.3 纸板 刚性相对较高的一些纸种的通称。 2.4 纸制品 以纸和纸板为原料（包括瓦楞纸、淋膜纸、纸基复合材料等）进一步加工成型的制品，如纸箱、纸袋、纸盒、纸杯、纸碗等。 2.5 纸浆模塑制品 以纸浆为主要原料，按产品用途所需形状，经模塑等立体造纸技术制作成型的制品。 3 一般要求 3.1 食品接触用纸和纸板制品应符合《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》的规定。 3.2 食品包装用纸和纸板材料及制品应满足其预期用途（所接触食品）相关食品安全标准的微生物要求。 4 技术要求 4.1 原料要求 4.1.1 纤维原料应主要为植物纤维，可含有符合《食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂》要求的合成纤维，如聚丙烯纤维等。经防腐防霉处理的原木、竹等植物材料不应对人体健康产生危害。 4.1.2 纸产品食品接触面上涂覆的蜡应为食品级。